Follow Us:
六本木・西麻布で愛される隠れ家モダンスパニッシュレストラン「 EX-nishiazabu 」 東京駅直結丸ビル5F、丸の内の女性ワーカーをイメージした「 EX-marunouchi 」 スタイリッシュな店内でアートや盆栽などを楽しめる西麻布と、アーティストとコラボした、斬新かつ落ち着いた雰囲気の丸の内。 それぞれ異なる空間でシェフこだわりのモダンスパニッシュをお楽しみください。
当店のお料理は、スペイン料理を一度分解し、食材や調理法を再構築し、それらの枠を超えたモダンスパニッシュを創造しており、定番のものから独創性とこだわりに溢れたものまで多数ご用意しております。中でも出汁に拘った【 魚介のパエリア 】は一度はお召し上がりいただきたい逸品です。 またフルーツをふんだんに使った自家製のサングリアも大人気です。
西麻布店
丸ノ内店
レストラン品質をお客様の食卓にお届けいたします。